
'
RUFFINO RISERVA DUCALE CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG
Ruffino – Istorinė vyninė, įkurta 1887 metais, Toskanoje. Vynas gaminamas iš vynuogynų esančių šalia Greppone Mazzi Dvaro, Montalcino mieste. Vynuogynai išsidėstę 210-460 metrų virš jūros lygios. Vidutinio ir aukšto kalnuotumo vietovėse, vynmedžiai auga, molio bei priemolio dirvožemyje, kuriame gausu akmenų. Naudojama 80% Sangiovese, 20% Merlot, Cabernet Sauvignon ir kt. Riserva Ducale vynas yra gaminamas tik iš kruopščiai atrinktų vynuogių. Alkoholinė fermentacija bei maceracija, vyksta kontroliuojamos temperatūros, nerūdijančio plieno statinėse. Vynas brandinamas 24 mėnesius, iš kurių 3 mėnesius praleidžia butelyje. Elegantiškame aromate dominuoja žibutės, vyšnios, laukinės uogos, slyvos, jaučiamos tabako, gvazdikėlių, eukalipto natos. Puikiai subalsuoto skonio bei delikačių taninų. Gaivios rūgšties, pilno kūno, ilgai išliekančio poskonio vynas.
Wine Spectator's 2025 TOP 100 #17