
'
NORMINDIA GIN
Normindia džino istorija prasideda kai Pierre,
trečios kartos „Domaine du Coquerel“
savininkas, artimai pažino Indijos kultūrą ir
skonių įvairovę, dėka pusmetį trukusiai
kelionei. Grįžęs į Prancūziją jis pradėjo plėtoti
idėją, kaip susieti Normandijos regioną su
šalimi, kurią taip pamėgo. Galutinį tašką
uždėjo ypatingas radinys - sena 1765 metų
šeimos knyga, patvirtinta tuometinio
Prancūzijos karaliaus Louis XV, kurioje buvo
aprašytas kadagio uogų distiliatas. Nuo šio
radinio prasidėjo bandymai, kurie po 2 metų
buvo baigti galutiniu receptu, kurį sudaro 15
ingridientų: obuoliai, apelsinai, cinamonas,
gvazdikėliai, pakalnutės, kadangio uogos,
imbieras, kaledra, o likę 7 ingridientai yra
laikomi paslaptyje.Džinas Normindia gali pasigirti šviežiomis ir
vaisinėmis natomis, besivystančiomis link
saldžių gėlių užuominų ir primenantis
Coquerel Calvadosą.